Le dispositif de sécurité de la machine de fabrication de macaronis alimentaires est conçu autour de trois éléments principaux : la protection mécanique, la protection électrique et la sécurité des processus. L'objectif est de prévenir les blessures mécaniques et les accidents électriques des opérateurs, ainsi que d'éviter les dommages aux équipements dus à des conditions de travail anormales, garantissant ainsi la sécurité et la stabilité du processus de production. Les dispositifs et fonctions de sécurité spécifiques sont les suivants :
1, dispositifs de sécurité de protection pour les machines de fabrication de macaronis alimentaires
Ce type de dispositif est principalement utilisé pour isoler les pièces mobiles de l'équipement, empêcher les opérateurs d'être happés, écrasés ou rayés après contact, et constitue l'installation de protection de sécurité la plus élémentaire de l'équipement.
Capot de protection pour les parties mobiles demachine de fabrication de macaronis
Capot de protection vis/baril : un couvercle métallique scellé qui recouvre les parties rotatives à grande vitesse de l'extrudeuse, telles que la vis et le barillet, et est équipé d'un dispositif de verrouillage de sécurité. Lorsque le couvercle n'est pas fermé, l'équipement ne peut pas démarrer pour empêcher les opérateurs de toucher la vis en rotation et de provoquer des blessures par enchevêtrement.

Housse de protection du groupe couteau à découper : Le couteau à découper les macaronis est un composant tranchant qui tourne à grande vitesse. La housse de protection entoure complètement le groupe de couteaux, ne laissant qu'un canal pour le transport du matériau. Certains capots de protection disposent également de fenêtres d'observation transparentes pour surveiller la situation de coupe, tout en évitant les éclaboussures de débris en surface et tout contact accidentel du personnel.
Clôture de protection de la bande transporteuse : installez des clôtures de protection des deux côtés et des extrémités de la bande transporteuse pour empêcher les opérateurs de se coincer les mains ou les membres par les rouleaux et les articulations de la bande transporteuse, et pour éviter de blesser le personnel lorsque les matériaux tombent.
Freinage d'urgence et composants de protection de la machine de fabrication de macaronis
Bouton d'arrêt d'urgence : les boutons d'arrêt d'urgence rouges doivent être placés dans des endroits bien visibles et facilement accessibles tels que le panneau de commande et les deux côtés de l'appareil. En appuyant dessus, vous couperez immédiatement l'alimentation principale de l'appareil, ce qui entraînera l'arrêt de toutes les pièces mobiles et réagira à des pannes soudaines d'équipement ou à des risques pour le personnel.
Dispositif antidérapant et de stabilité : Le bas de l'équipement est équipé de patins antidérapants et de boulons de fixation. Les grandes machines de fabrication de pâtes disposent également de dispositifs de renforcement des pieds pour empêcher tout déplacement ou basculement dû aux vibrations ou à une charge excessive pendant le fonctionnement de l'équipement.
2, dispositif de sécurité de protection électrique pour machine de fabrication de macaronis alimentaires
Principalement utilisé pour prévenir les chocs électriques, les incendies, les dommages matériels et autres problèmes causés par des pannes du système électrique, garantissant ainsi le fonctionnement sûr des circuits électriques.
Dispositif de protection contre les surcharges pourmachine de fabrication de macaronis
Relais de surcharge thermique : connecté en série dans le circuit du moteur, lorsque le courant dépasse la valeur nominale en raison d'une charge excessive, d'un brouillage ou d'autres raisons, le relais coupe automatiquement le circuit pour protéger l'enroulement du moteur contre les brûlures. Après le dépannage, il peut être réinitialisé manuellement.
Protecteur de surintensité : Des protecteurs de surintensité sont installés à la fois dans le circuit principal et dans le circuit de commande de l’équipement. Lorsqu'un court-circuit ou une fuite se produit dans le circuit, le protecteur se déclenche rapidement et coupe l'alimentation électrique.
Dispositif de protection contre les fuites électriques pour machine de fabrication de macaronis alimentaires
Disjoncteur de fuite : détecte le courant de fuite des équipements. Lorsque le courant de fuite dépasse le seuil de sécurité (généralement 30 mA), le disjoncteur se déclenche dans un délai de 0,1 seconde pour éviter tout choc électrique aux opérateurs, particulièrement adapté aux environnements humides de transformation des aliments.
Protection de mise à la terre : Le boîtier métallique et l'armoire électrique de l'équipement sont reliés à la terre par un fil de terre. Si l'isolation du circuit électrique est endommagée et que le boîtier s'électrifie, le courant sera introduit dans le sol via le fil de terre pour éviter tout choc électrique au personnel.

Isolation électrique et protection contre la dissipation thermique demachine de fabrication de macaronis
Coque de protection isolée : la coque des composants électriques tels que les panneaux de commande et les boîtes de jonction est constituée de matériaux isolants, et les parties fonctionnelles des boutons et des interrupteurs sont également isolées pour empêcher les opérateurs de contacter directement des objets sous tension.
Protection contre la dissipation thermique du moteur : installez des capteurs de température et des ventilateurs de refroidissement sur le moteur. Lorsque la température du moteur est trop élevée, les capteurs déclenchent une alarme et le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pour réduire la température du moteur, évitant ainsi d'endommager le moteur en raison d'une surchauffe.
3, dispositifs de sécurité des processus pour les machines de fabrication de macaronis alimentaires
Concevez les caractéristiques du processus pour la production de macaronis afin d'éviter que des paramètres de processus anormaux n'affectent la qualité du produit ou ne provoquent des accidents de sécurité.
Dispositif de protection contre la température et la pression pourmachine de fabrication de macaronis
Dispositif d'alarme de contrôle de température : installez des capteurs de température et des contrôleurs de température sur les pièces chauffantes telles que les barils d'extrudeuse et les moules. Lorsque la température dépasse la valeur définie par le processus (telle que la limite supérieure de température de gélatinisation de la pâte), l'appareil arrête automatiquement le chauffage et déclenche une alarme pour éviter la combustion du matériau et la déformation de l'équipement.
Capteur de pression : installé sur la tête de filière d’extrusion pour surveiller la pression pendant l’extrusion du matériau. Si la pression est trop élevée (comme un blocage du trou de la filière), le capteur déclenchera un signal d'arrêt pour éviter les éclaboussures de matériau ou les dommages à l'équipement causés par une pression excessive à l'intérieur du canon.
Dispositif de protection de sécurité du matériel pourmachine de fabrication de macaronis
Dispositif de détection et d'élimination des métaux : installez des détecteurs de métaux dans le processus d'alimentation. Si des impuretés métalliques sont mélangées aux matières premières, les détecteurs déclenchent une alarme et activent le mécanisme d'élimination pour éliminer les impuretés, empêchant ainsi le métal de pénétrer dans l'équipement et d'endommager les vis et les moules, tout en garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Dispositif de surveillance de niveau : installez des jauges de niveau dans les silos de matériaux, les réservoirs de dosage et autres zones. Lorsqu'il y a une matière première insuffisante ou excessive, l'appareil alerte les opérateurs pour éviter le gaspillage et les risques de sécurité causés par la marche au ralenti de l'équipement ou le débordement dû à une pénurie de matière.







