L'extrudeuse bivis est un équipement de production efficace et flexible, et son application dans le domaine de la transformation alimentaire est de plus en plus répandue, notamment dans le domaine des aliments soufflés. L'application des extrudeuses à double vis a joué un rôle crucial. Cet article fournira une introduction détaillée aux types et aux perspectives de marché des extrudeuses à double vis pour la production d’aliments soufflés.
Premièrement, il existe de nombreux types d’aliments soufflés produits par des extrudeuses à double vis. Parmi eux, trois sont répertoriés ici. Le premier type est celui des biscuits soufflés. Les biscuits soufflés sont un aliment léger, croustillant et moelleux au goût et à l'arôme uniques. La fabrication de biscuits soufflés nécessite de transformer les matières premières en particules soufflées à l'aide d'une extrudeuse à double vis, puis de les cuire en produits finis. Le deuxième type est le gâteau de riz soufflé. Le gâteau de riz soufflé est un aliment croustillant et facile à digérer qui peut être consommé directement ou transformé en d'autres délices. Il est également fabriqué en transformant des nouilles de riz en particules soufflées via une extrudeuse à double vis, puis par moulage, cuisson et autres processus. Le troisième type estflocons de maïs soufflés. Les corn flakes soufflés sont un aliment de petit-déjeuner nutritif et croustillant qui peut être consommé comme collation ou comme aliment de base. Sa production nécessite également l’utilisation d’extrudeuses bi-vis. En transformant les corn flakes en granulés soufflés, puis en effectuant des processus tels que le pressage et l'assaisonnement, les corn flakes sont fabriqués.
Deuxièmement, les perspectives du marché des aliments soufflés sont très larges. Avec l'amélioration du niveau de vie, la demande de la population en matière de qualité et de goût des aliments augmente également. En tant qu’aliment pratique et délicieux, les aliments soufflés deviennent de plus en plus populaires sur le marché. Selon les statistiques, le marché mondial des aliments soufflés a atteint plus de 300 milliards de dollars américains et affiche une tendance à la croissance continue. En particulier sur le marché chinois, les ventes d'aliments soufflés ont dépassé les 10 milliards de yuans, représentant une grande partie du marché des snacks. Dans le même temps, en raison des avantages d’une nutrition riche, d’un stockage facile et d’une portabilité pratique, les aliments soufflés ont été favorisés par de nombreuses personnes.
En résumé, la production d'aliments soufflés utilisantextrudeuses à double visIl existe une grande variété de types d'aliments, et ces aliments ont également des perspectives de marché très larges. Pour les entreprises de production alimentaire, l’introduction d’extrudeuses à double vis peut améliorer considérablement l’efficacité de la production et la qualité des produits, apportant ainsi de meilleurs avantages économiques et une meilleure valeur sociale à l’entreprise. Bien entendu, les entreprises doivent également veiller à renforcer le contrôle de la qualité et la gestion de la sécurité et de l'hygiène dans le processus de production, afin de rendre les consommateurs plus fiables et plus satisfaits.